产品特点:
检 出 限:1mg/kg
检出范围:0-500mg/kg
准 确 度:90%
甲醛为无色气体,易溶于水,具有强烈的刺激性气味,通常35-40%的甲醛溶液称之为“福尔马林”,具有防腐作用。甲醛是国家命令禁止添加到食品中的非食品添加剂。目前不只是水发食品中有较高的甲醛检出率,在一些冰鲜、冷冻、干制海鲜产品中也有检测出甲醛。